Tahinli irmik helvası nasıl yapılır, tarifi nedir?


09 Haziran 2025

Tahinli İrmik Helvası Nasıldır, Tarifi Nedir?


Tahinli irmik helvası, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çocuklar ve misafirler için hazırlanan bu tatlı, besleyici özellikleri ile de dikkat çekmektedir. Tahin, besin değerleri yüksek bir gıda olarak bilinirken, irmik ise enerji verici bir malzemedir. Bu yazıda tahinli irmik helvasının nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


Tahinli irmik helvası için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 50 gram tereyağı veya margarin
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içi

Hazırlık Aşaması


1. İlk Aşama: Tereyağını bir tencerede eritin. Eriyen tereyağının üzerine irmiği ekleyin. İrmiği, kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. İrmik altın rengini alana kadar kavurmaya devam edin. Bu işlem, helvanın lezzetini artıracaktır.

2. İkinci Aşama: Kavrulan irmiğin üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Ardından suyu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Su kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.

3. Üçüncü Aşama: Pişen irmik helvasının üzerine tahini ekleyin ve iyice karıştırın. Tahin, helvaya özel bir lezzet katacaktır. Eğer fındık veya ceviz kullanacaksanız, bu aşamada eklemeyi unutmayın.

4. Dördüncü Aşama: Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra helvayı ocaktan alın. Helvayı bir tepsiye veya kalıba dökün ve üzerini düzeltin. İsteğe bağlı olarak, helvanın üzerine fındık veya ceviz serpebilirsiniz.

5. Son Aşama: Helvayı soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Tahinli irmik helvası, genellikle yanında çay veya kahve ile servis edilir. Ayrıca, üzerine hafif bir şeker şerbeti ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tahin, özellikle kalsiyum ve protein açısından zengin bir besin kaynağıdır.- İrmik, karbonhidrat ve lif içerdiğinden, enerji verici bir özelliğe sahiptir.- Helva yapımında kullanılan şeker miktarı, damak tadına göre ayarlanabilir. Daha az tatlı sevenler için şeker miktarı azaltılabilir.- Helva, uzun süre saklanabilir; bu nedenle fazla yapıp, hava almayan bir kapta saklamak mümkündür. Sonuç olarak, tahinli irmik helvası, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Tahin Helvasının Faydaları?
Tahin Helvasının Faydaları?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Helvası Nasıl Yapılır?
Tahin Helvası Nasıl Yapılır?
Tahin Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahin Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahinin Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahinin Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahin Kaç Kalori?
Tahin Kaç Kalori?
Güncel
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri