Tahinli Baklava Tarifi ve Malzemeleri
25 Haziran 2024

Tahinli Baklava Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Baklava

Tahinli baklava, hazır baklavalık yufka kullanılarak yapılan, hem basit hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle bayramlarda ve özel davetlerde misafirlerinize sunabileceğiniz bu ikram, yapımı kolay ve etkileyici bir tatlı olarak öne çıkar. Tahinli baklava, bazı misafirlerinize hangi pastaneden aldığınızı sorduracak kadar dikkat çekici olabilir. Bu farklı ve lezzetli tatlıyı mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Tahinli Baklava İçin Malzemeler

  • 25 adet hazır baklava yufkası
  • 2 kase sıvı yağ
  • 1 kase tahin
  • 1 kase iri dövülmüş fındık veya ceviz içi
  • 1 adet yumurta sarısı

Şerbeti İçin

  • 1 kase şeker
  • Yarım limon
  • 3 kase su

Tahinli Baklava Nasıl Yapılır?

Öncelikle tatlının şerbeti hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Bunun için 3 kase su bir tencereye konulur ve ocağın altı açılarak kaynatılır. 10 dakika kaynattıktan sonra içerisine yarım limon suyu eklenir ve şerbet soğumaya bırakılır. Diğer taraftan, tahin ile sıvı yağ karıştırılır. Baklava yufkasından 3 adet alınır ve üzeri tamamen kaplanacak şekilde tahin ve sıvı yağ karışımı sürülür. Yufka ikiye katlanır ve üzerine yine tahin ve sıvı yağ karışımı sürülür. Yufka tekrar katlanır ve içine iri dövülmüş ceviz veya fındık konularak rulo şeklinde sarılır. Bu işlem tüm yufkalar için aynı şekilde uygulanır ve tepsiye dizilir. Üzerine kalan sıvı yağ sürülerek istenilen büyüklükte kesilir. Sıvı yağdan biraz alınarak yumurta sarısıyla karıştırılır ve baklavanın üzerine sürülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir. Baklava fırından çıkarıldıktan sonra, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğutulmuş şerbet dökülür.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Katmer Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Katmer Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?

Tahin Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?

Tahin Azerice Nedir?

Tahin Azerice Nedir?

Tahin Helva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Tahin Pekmez Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tahin Pekmez Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tahin Pekmez Kilo Aldırır mı?

Tahin Pekmez Kilo Aldırır mı?

Tahin Kaç Kalori?

Tahin Kaç Kalori?

Tahin Pekmezin Faydaları Nelerdir?

Tahin Pekmezin Faydaları Nelerdir?

Tahinin Zararları Nelerdir?

Tahinin Zararları Nelerdir?

Tahin Besin Değerleri?

Tahin Besin Değerleri?

Tahin Helvası Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helvası Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Tarifler ve Malzemeleri

Tahinli Tarifler ve Malzemeleri

Tahin Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Tahin Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?