Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri
24 Haziran 2024

Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Soslu Kek

Tahin, vitaminler ve mineraller açısından oldukça zengin bir besin kaynağı olup, çocuklar ve yetişkinler için son derece sağlıklıdır. Bu nedenle, özellikle yaz aylarında misafirlerinize sunmak için farklı ve lezzetli bir kek tarifi arayanlar için tahin soslu kek hem çok lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Bu tarifi özel günlerde ve davetlerde kolaylıkla hazırlayarak sevdiklerinize farklı bir lezzet sunabilirsiniz.

Tahin Soslu Kek İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı tam yağlı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı tahin
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı susam

Tahin Soslu Kek Sosu İçin

  • 1 çay bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Tahin Soslu Kek Nasıl Yapılır?

İlk olarak, yumurta ve toz şeker bir kap içerisine alınarak bir çırpıcı yardımıyla eriyene dek iyice çırpılır. Ardından, süt, sıvı yağ ve tahin aynı kap içerisine eklenerek çırpma işlemine devam edilir.

Başka bir kapta, un, vanilya ve kabartma tozu karıştırılır. Bu kuru malzemeler yavaş yavaş sıvı karışımın içerisine eklenir ve tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırılmaya devam edilir. Karışım koyu bir kıvam aldığında, kek hamuru hazır demektir.

Kek kalıbı, bir tatlı kaşığı tereyağı ile her yeri eşit olacak şekilde yağlanır ve üzerine 3 yemek kaşığı susam serpilir. Hazırlanan kek hamuru kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Pişen kek ara ara kürdan ile kontrol edilerek pişip pişmediği anlaşılır. Kürdan temiz çıkarsa kekin piştiği anlaşılır.

Pişen kek fırından çıkarılır ve bir ızgara üzerine ters çevrilir. Ters çevrilen kekin üzerine az miktarda pudra şekeri serpilir ve soğumaya bırakılır. Bu arada, 1 çay bardağı tahin ve 2 yemek kaşığı pudra şekeri iyice karıştırılarak akışkan bir sos elde edilir. Sos, kekin üzerine gezdirilir ve üzerine tekrar pudra şekeri serpilir. Kek dilimlenerek servis edilir.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Tahin Nasıl Yapılır?

Tahin Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Güveçte Tahin Helvası Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tahin Helvası Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Kaç Kalori?

Tahin Kaç Kalori?

Tahinli Katmer Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Katmer Tarifi ve Malzemeleri

Susamlı Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Susamlı Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tahinli Çörek Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tahinli Çörek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tahin Pekmezin Faydaları Nelerdir?

Tahin Pekmezin Faydaları Nelerdir?

Güncel

Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tahin Besin Değerleri?

Tahin Besin Değerleri?

Tahin Helvası Kaç Kalori?

Tahin Helvası Kaç Kalori?

Tahinli Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helva Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Pekmez Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Tahin Pekmez Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Tahinli Tarifler ve Malzemeleri

Tahinli Tarifler ve Malzemeleri

Tahin Mideye İyi Gelir mi?

Tahin Mideye İyi Gelir mi?

Tahin Helvası Nasıl Yapılır?

Tahin Helvası Nasıl Yapılır?

Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Bebeklere Tahin Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Bebeklere Tahin Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helvası Tarifi ve Malzemeleri

Tahin Helvası Tarifi ve Malzemeleri