Şekersiz tahin helvası nasıl yapılır, tarifi nedir?

Sağlıklı tatlı arayışında olanlar için tahin helvasının şekersiz versiyonu, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Doğal tatlandırıcılarla hazırlanan bu pratik tarif, geleneksel lezzeti modern bir anlayışla birleştiriyor.

10 Kasım 2025

Şekersiz Tahin Helvası Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısınız?


Tahin helvası, özellikle sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Şekersiz versiyonu, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Bu makalede, şekersiz tahin helvasının nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

Şekersiz tahin helvası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı ceviz içi (ya da fındık, badem gibi alternatifler)
  • 1/4 su bardağı kakao tozu (isteğe bağlı)
  • 1/4 su bardağı hurma püresi (ya da başka bir doğal tatlandırıcı)
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • Yarım çay bardağı su

Tahin Helvasının Hazırlanışı

Şekersiz tahin helvası yapımında şu adımları izleyebilirsiniz:

1. Öncelikle, ceviz içlerini (veya seçtiğiniz kuruyemişleri) bir mutfak robotu veya havanda iyice ezin. Cevizlerin un haline gelmesini istemiyoruz, ama oldukça ince bir kıvama gelmeleri gerekiyor.

2. Büyük bir karıştırma kabında tahini, kakao tozunu, hurma püresini, vanilini ve suyu birleştirin. Karışımın homojen bir kıvama gelmesine dikkat edin.

3. Elde ettiğiniz karışıma ezilmiş cevizleri ekleyin ve tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

4. Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün ve spatula ile düzeltin. Üzerini düzleştirerek sıkı bir şekilde yerleştirin.

5. Kalıbı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Bu süre sonunda helvanızın kıvamı oturacaktır.

6. Dinlenmiş helvayı buzdolabından çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Tatlandırma Seçenekleri: Hurmalar dışında, agave şurubu, akçaağaç şurubu veya stevia gibi doğal tatlandırıcılar da kullanılabilir.- Alternatif Malzemeler: Kakao tozu kullanmak istemiyorsanız, vanilya veya tarçın ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Besin Değerleri: Tahin, yüksek oranda sağlıklı yağlar, protein ve lif içermektedir. Şekersiz helva, şeker alımını azaltmak isteyenler için ideal bir atıştırmalıktır.

Sonuç

Şekersiz tahin helvası, hem pratik hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Yukarıda belirtilen tarifle, kolayca evde yapabilir ve sağlıklı atıştırmalıklarınız arasında yer verebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Sülünbike 10 Kasım 2025 Pazartesi

Hurma püresi yerine bal kullansam aynı kıvamı alabilir miyim acaba?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Kasım 2025 Pazartesi

Hurma püresi yerine bal kullanmak mümkün, ancak bazı farklılıklar olacaktır Sülünbike Hanım.

Kıvam farkı: Bal daha akışkan olduğu için hurma püresinin verdiği yoğun kıvamı tam olarak alamayabilirsiniz. Un veya yulaf ezvesi gibi malzemelerle kıvamı dengeleyebilirsiniz.

Tat farkı: Bal, hurmaya göre daha hafif ve farklı bir tat profiline sahip. Hurmanın karamelize tadını bekliyorsanız bu değişikliği fark edeceksiniz.

Ölçü ayarı: Bal daha tatlı olabileceğinden, miktarını azaltarak başlamanızı öneririm. Yaklaşık 3/4 oranında bal kullanarak deneyebilirsiniz.

Hangi tarif için kullanmayı planladığınızı belirtirseniz daha spesifik önerilerde bulunabilirim.

Çok Okunanlar
Tahin Helvasının Faydaları?
Tahin Helvasının Faydaları?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Helvası Nasıl Yapılır?
Tahin Helvası Nasıl Yapılır?
Tahin Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahin Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahinin Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahinin Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahin Kaç Kalori?
Tahin Kaç Kalori?
Güncel
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;