Tahinli yumurtalı krep nasıl yapılır, tarif nedir?

Tahinli yumurtalı krep, hem besleyici hem de lezzetli bir kahvaltı alternatifi olarak öne çıkıyor. Un, yumurta, süt ve tahinle hazırlanan bu nefis krepler, pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla günün ilk öğününe enerji katıyor. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bu özel tarifin tüm detayları.

11 Kasım 2025

Tahinli Yumurtalı Krep Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?


Krep, hem tatlı hem de tuzlu birçok malzeme ile hazırlanabilen, ince ve yumuşak bir hamur işi türüdür. Tahinli yumurtalı krep ise, zengin besin değerleri ve lezzeti ile oldukça popüler bir seçenektir. Bu tarif, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Aşağıda, tahinli yumurtalı krepin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulmuştur.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlık Aşaması

  • İlk olarak, bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Yumurtaların tamamen köpürmesini sağlayarak, homojen bir kıvam elde edin.
  • Ardından sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Süt, kreplerin yumuşak olmasını sağlayacaktır.
  • Un, tuz, toz şeker ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri bir çırpıcı veya mikser ile iyice karıştırın. Hamurun pürüzsüz olmasına dikkat edin.
  • Tahin ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tahin, kreplere hem lezzet hem de besin değerleri katar.

Kızartma İşlemi

  • Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve içine sıvı yağ ekleyin. Yağ ısındıktan sonra, hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün.
  • Krepi, altı altın rengi alana kadar pişirin. Genellikle 2-3 dakika yeterlidir.
  • Krepi çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
  • Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

Servis Önerileri

Tahinli yumurtalı krep, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu krepleri;
  • Taze meyveler (muz, çilek, yaban mersini gibi)
  • Bal veya pekmez
  • Yoğurt
  • Kuru yemişler (ceviz, fındık, badem gibi)
şeklinde servis edebilirsiniz. Bu malzemeler, hem lezzeti artıracak hem de besin değerini zenginleştirecektir.

Ekstra Bilgiler

Tahin, sesamin ve diğer besin öğeleri açısından zengin bir besindir. Özellikle vegan ve vejetaryen diyetlerde önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkar. Kreplerde kullanıldığında, hem lezzet hem de besin değeri açısından önemli bir katkı sağlar. Ayrıca, tahinli yumurtalı krep, glütensiz un ile de yapılabilir, bu sayede glüten intoleransı olan bireyler için de uygun hale gelir.

Sonuç olarak, tahinli yumurtalı krep, hem pratik hem de besleyici bir kahvaltı seçeneği sunmaktadır. Kolay hazırlanabilirliği ve zengin malzeme çeşitliliği ile damak zevkine hitap eden bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tahin Helvasının Faydaları?
Tahin Helvasının Faydaları?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Helvalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Helvası Nasıl Yapılır?
Tahin Helvası Nasıl Yapılır?
Tahin Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahin Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahinin Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahinin Cilde Faydaları Nelerdir?
Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahin Soslu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahin Kaç Kalori?
Tahin Kaç Kalori?
Güncel
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;